рецепт мясо с соленым огурцом

Говядина с солеными огурцами

Говядина с солеными огурцами Говядина с солеными огурцами

Дата добавления: 25.11.2010 Рецепт Говядина с солеными огурцами с фото Состав рецепта блюда Говяжьего филе - 500 грамм,

масла растительного - 1 столовая ложка,

репчатого лука - 2 штуки,

соленые огурцы - 3-4 штуки среднего размера,

зеленого лука - для гарнира,

черный перец, чеснок и соль - по вкусу. Способ приготовления блюда : как приготовить Говядина с солеными огурцами . Недавно в одном из моих любимых журналов о вкусной пище прочла кулинарный рецепт нового для меня блюда: говядины с солёными огурцами. Мне стало интересно, что это за еда, и я не раздумывая, приготовила её на ужин. Могу сказать, что блюдо это весьма вкусное. Для всех, кто заинтересовался им, рассказываю способ его приготовления. Итак, начинаем мыс того, что промываем мясо, просушиваем и нарезаем филе небольшими кусочками. Затем посыпать солью по вашему вкусу и хорошо её распределяем. Теперь обжариваем подготовленную говядину в масле на сковороде вместе с мелко порубленным луком. Не забываем помешивать мясо. Минут через 15 после начала жарки добавляем к мясу черный молотый перец, мелко порубленный чеснок, четверть стакана кипятка и затем тушим эту массу около 10 минут. По прошествии этого времени добавляем к говядине соленые огурцы, порезанные соломкой или же мелкими кубиками, тушим всю эту массу, перемешивая, еще около 5-7 минут. Подаём наше блюдо с мелко нарезанным зеленым лучком. Автор рецепта: - Это вы Похожие рецепты Просмотров рецепта: 3639 . . Категории рецептов : , , , , , , , , ,

Теги: , , Кулинарные советы

Понравился рецепт Говядина с солеными огурцами? Поделитесь этим блюдом со своими друзьями!

source